Les greniers alimentaires

 les greniers disséminés un peu partout pour les ouvriers s appellent ksar : greniers voûtés pour stoker le grain, les olives, l huile Ils sont construits avec de l Adobe (terre argileuse) sur plusieurs épaisseurs, il fait frais dedans grâce à des ouvertures en haut des plafonds arrondis

Ballade en quad autour de Midoum

 Nous voilà partis ce matin à la découverte des quartiers et à part la route en bitume qui mène aux différentes villes principales : Houm Souk, Gabes, Sousse, Toseur, les rues sont plutôt des pistes de sable, il y a des palmiers à profusion, les maisons traditionnelles ont des toits ronds pour la circulation de l air , les belles maisons appartiennent aux étrangers (maisons secondaires) avec des toits plats , dommage pour l authenticité 

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Djerba et ses souks

Djerba,île de 25kms sur 20kms avec 300 mosquées dispersées sur son territoire On dit que l air est si doux qu il empêche de mourir ! Réputée pour l habileté de ses artisans et le sens du commerce de ses marchands En mai 1881: colonisation avec le traité de Bardo signé entre Sadok ben et le général Breart au nom du Gouvernement Jules ferry et en 1956: reconnaissance par la France de l indépendance totale de la Tunisie 🇹🇳